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Menu Casba, pour profiter du pain maison

27.- par personne

 

Amuse-bouche méditerranéen et son pain Casba croustillant

*****

Salade verte, duo de pains Casba

*****

Assiette de viandes froides et terrine maison, duo de pains Casba

*****

Assiette de fromages, duo de pains Casba

 

 

Menu fondue, le traditionnel

30.- par personne

 

Amuse-bouche méditerranéen et son pain Casba croustillant

*****

Petite entrée de viande séchée, pain Casba

*****

Fondue 150 gr, pain Casba et pain mi-blanc

*****

Tarte maison

 

 

Menu röstis, notre spécialité

30.- par personne

 

Amuse-bouche méditerranéen et son pain Casba croustillant

*****

Petite salade mêlée, pain Casba

*****

Galette de röstis croustillante et jambon chaud

*****

Tarte maison

 

 

Menu "Tout compris"

Ce menu est servi pour l'ensemble du groupe

45.- par personne

 

Menegetz (apéritif maison) ou bière 25cl ou boisson sans alcool 2dl

Amuse-bouche méditerranéen et son pain Casba croustillant

***** 

Assiette de viandes froides et terrine maison

ou

Petite salade mêlée

Pain Casba

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Fondue au fromage 150gr, pain Casba et pain mi-blanc

ou

Galette de röstis croustillante et jambon chaud

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Tarte à la crème, thé ou café

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Boissons comprises :

Apéritif selon description ci-dessus, une bouteille de vin blanc ("Les Nonnes", chasselas de Bonvillars) ou rouge ("Vin des Croisés", pinot noir de Bonvillars) pour 4 personnes, thé chaud, bar à sirop et eau minérale à volonté, café

 

 

Nous pouvons également vous proposer

 

La paella "terre et mer"

Le gigot d'agneau de 7h

Le gratin de penne "à la sicilienne"

... et bien évidemment les Tagines !